Wir leben im 21. Jahrhundert, und die Rolle visuellen Contents, insbesondere in der Food Fotografie, wird von Jahr zu Jahr wichtiger.
Wir können uns keinen Tag ohne soziale Netzwerke, Online-Shops, Lieferdienste für Essen und Restaurants vorstellen, wo alles auf die visuelle Wahrnehmung des Produkts hinausläuft – sei es durch ansprechende Food Fotografie oder professionelle Produktfotografie. Die Wichtigkeit hochwertiger Bilder ist unbestreitbar, da sie direkt Kaufentscheidungen beeinflussen.
Persönliche Erfahrung
Ehrlich gesagt, ich kaufe kein Produkt, wenn mir die Verpackung nicht gefällt, und umgekehrt nehme ich definitiv ein Produkt in die Hand, dessen Design und Fotografie, besonders bei Lebensmitteln, mir zusagen. Ich bestelle kein Gericht in einem Restaurant, wenn mir das Foto des Essens im Menü oder auf der Website des Lieferdiensts nicht gefällt. Dieses Verhalten ist typisch, da das menschliche Gehirn Bilder in 1/10 Sekunde verarbeitet und visuelle Informationen 60.000 Mal schneller aufnimmt als Text.
Erfahrung mit Bildagenturen
Mit mehr als 5 Jahren Erfahrung bei den größten Bildagenturen und Stockfoto-Plattformen im Bereich Food Fotografie kann ich die Geheimnisse verkaufsstarker Fotos teilen. In diesem Artikel präsentiere ich einige meiner erfolgreichen Arbeiten, die in Werbung, Printmedien, auf Websites und in sozialen Netzwerken von Kunden weltweit verwendet wurden. Obwohl ich meine ausländischen Käufer nicht persönlich kenne, weiß ich genau, welche Arten von Food-Fotos sie mögen.
Kundenanforderungen
Manchmal beschreiben Kunden die Anforderungen an verkaufsstarke Food-Fotos auf sehr interessante Weise. Zum Beispiel wurde eine Phrase, die für mich zum Motto bei der Arbeit an Food-Fotos wurde, so formuliert: „Ich will, dass die Person nicht nur diese Gebäckstücke essen möchte, sondern dass sie das Papier essen will, auf dem sie gedruckt sind.“
Geheimnisse verkaufsstarker Food-Fotos
- Technische Qualität: Das Foto muss technisch einwandfrei sein – korrekte Größe, Auflösung, Schärfe, ohne Rauschen und Artefakte. Dies ist die Grundlage für professionelle Food Fotografie.
- Richtiges Licht: Beleuchtung ist entscheidend. Für Lebensmittelfotografie kann sowohl natürliches als auch künstliches Licht verwendet werden, um Texturen hervorzuheben.
- Produktpräsentation: Die Wahl des Winkels, der Komposition und des Hintergrunds spielt eine Schlüsselrolle. In der Produktfotografie ist es wichtig, das Essen so zu zeigen, dass es Aufmerksamkeit erregt.
- Farbharmonie: Die Farbpalette sollte ausgewogen sein, was besonders in der Stilllife Fotografie wichtig ist, um einen attraktiven Gesamteindruck zu schaffen.
- Appetitanregung: Ein gutes Food-Foto sollte auch bei satten Menschen Appetit wecken. Dies wird durch professionelles Food-Styling und Erfahrung erreicht, die Frische und Textur vermitteln.
Fazit
Mein Ziel als Food Fotograf ist es, durch Bilder den Geschmack und die Qualität des Essens so zu vermitteln, dass der Betrachter ihn förmlich spürt. In einer Zeit, in der visueller Content dominiert, ist professionelle Food Fotografie für den Erfolg von Restaurants, Hotels, Online-Shops und Lebensmittelherstellern unerlässlich.
Wenn Sie einen erfahrenen Food Fotografen in Salzburg, Österreich oder Deutschland suchen, der Ihre kulinarischen Kreationen ins rechte Licht rückt, kontaktieren Sie mich. Mit meinem Studio in Salzburg und der Möglichkeit von Vor-Ort-Shootings biete ich maßgeschneiderte Lösungen, die auf die Bedürfnisse Ihres Unternehmens zugeschnitten sind. Schreiben Sie mir für ein kostenloses Angebot.
